Hvor meget drikkevarer pr. gæst? Beregn tøndekøler til festen
Det spørgsmål, der afgør om festen lykkes, stilles næsten altid for sent: hvor meget skal der egentlig købes ind – og kan det overhovedet stå koldt?
Her er en regnemetode, du kan bruge på fem minutter, og en oversigt over hvilken tøndekøler der passer til resultatet.
Tommelfingerreglen: 2 den første time, 1 pr. time derefter
Den mest brugte planlægningsregel lyder: regn med to genstande til hver gæst den første time, og én pr. gæst pr. time resten af arrangementet. Folk drikker mest lige efter ankomsten, og derefter falder tempoet.
Reglen er et udgangspunkt, ikke en naturlov. Justér op til reception og sommerfest, og ned til frokost, konfirmation og arrangementer med mange kørende gæster.
Regnestykket
Antal gæster gange (1 + antal timer) giver antal genstande. Til en fest med 40 gæster over 4 timer: 40 gange 5 er lig 200 genstande. Ved 0,33 liter pr. dåse svarer det til 66 liter.
Den fejl der koster mest, er ikke at købe for lidt – det er at købe rigeligt og så opdage, at halvdelen står lunkent i en kasse under bordet.
Fra antal gæster til liter og kølerstørrelse
| Gæster | Varighed | Genstande i alt | Liter ved 0,33 L | Passer til |
|---|---|---|---|---|
| 20 | 3 timer | 80 | 26,4 L | CC30BC (30 L) |
| 30 | 4 timer | 150 | 49,5 L | CC45 (45 L) eller TK 66 BE (66 L) |
| 40 | 4 timer | 200 | 66,0 L | TK 66 BE (66 L) eller CC77 (72 L) |
| 60 | 5 timer | 360 | 118,8 L | TK 86 BE (86 L) plus genopfyldning |
Alle tal i tabellen er regnet ud fra reglen ovenfor. Skifter du varighed eller dåsestørrelse, så regn efter igen.
Vigtigt: liter er ikke det samme som antal dåser
En køler på 66 liter rummer ikke 200 dåser å 0,33 liter. Emballage, ribber og luft mellem dåserne tager plads, og hvor meget der reelt kan være, afhænger af om du stiller dåser, flasker eller begge dele ind. Producenterne oplyser derfor både liter og et vejledende antal dåser.
Se den konkrete kapacitet pr. model i vores gennemgang af hvilke flasker og dåser der passer i en tøndekøler.
Genopfyldning slår størrelse
Har du 60 gæster, behøver du ikke en køler på 119 liter. Du behøver en køler, der kan følge med. Stil resten køligt i nærheden og fyld op undervejs – en tøndekøler bringer nye dåser ned på drikketemperatur langt hurtigere end et almindeligt køleskab, fordi ventilatoren cirkulerer luften.
Start i god tid
Fyld køleren aftenen før, hvis du kan. Sætter du 60 lune dåser ind en time før gæsterne kommer, når de første ikke at blive kolde. Mere om det i temperatur og nedkølingstid.
Se hvordan en fadølstønde fungerer
Tøndekøler eller fadølsanlæg?
Skal I have fadøl, er regnestykket et andet: der skal både være køling og tryk på anlægget, og tønden skal stå koldt hele vejen igennem. Til dåser og flasker er en tøndekøler både billigere og enklere. Vi har sammenlignet de to løsninger i tøndekøler eller fadølsanlæg.
Leje eller købe?
Skal køleren bruges én gang, kan leje give mening. Skal den bruges hvert år – til sommerfest, jul og fødselsdage – er køb hurtigt billigere. Vi har regnet på det i leje eller købe tøndekøler.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor lang tid tager det at køle dåser ned?
Det afhænger af starttemperatur og hvor fyldt køleren er. Fyld den ikke helt op første gang – luften skal kunne cirkulere, ellers tager det længere tid for alle dåserne.
Kan jeg bruge tøndekøleren udendørs?
Kun i ly. Direkte sol og regn er hårdt ved både kabinet og kompressor, og køleevnen falder markant i varme omgivelser.
Skal jeg regne alkoholfrit med?
Ja – og hellere for meget end for lidt. Regn med at mindst hver femte genstand er alkoholfri, så kørende gæster og unge også har noget koldt at vælge.